Menù di Natale

Il Ristorante Spazio Gallura è lieto di invitarvi al suo pranzo di Natale 2019,
una splendida occasione per passare questa festa con le persone più care
e un menù d’eccezione

Sashimi di ombrina, puntarelle e bottarga Salmone marinato e cracker al burro

Scampi, gamberi e ostriche

Scampetti scottati con vellutata di fagioli e crumble di nocciola Cestino di frolla con Baccalà mantecato
Calamaro con vellutata di piselli e spuma di patata e curcuma

Fregola all’astice

Orata alla mediterranea
Gamberoni alla piastra, Flan di funghi porcini con fonduta di pecorino e noci

Piccola pasticceria Panettone e Mandarini

Costo del pranzo € 75,00 escluso vino